Bizim Usul Etli Bamya Tarifi
Bizim Usul Etli Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo bamya (ayıklanmış)
- 350 kg sotelik kuzu eti yada (süt dana eti)
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 Orta boy soğan
- 1 Orta boy domates
- 3-4 Diş sarımsak
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon (miktarı size kalmış)
- sıcak su
Bizim Usul Etli Bamya Tarifi'nin Yapılışı
Eti kızgın yağda kavuralım sonra sırasıyle yemeklik doğranmış soğanı, domatesi katıp kavururken tuz ve baharat ile sarımsak ve salçayı kattıkıtan sonra kavurmaya devam ederken bu sefer ayıklamış olduğumuz bamyayı katıp 2/3 dk kavurduktan sonra sıcak suyu üstünü kapatacak şekilde dökelim ve kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişrelim. Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
