Böğürtlen Soslu Etimek Tatlısı ( Süt Şerbetli)

Böğürtlen Soslu Etimek Tatlısı ( Süt Şerbetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet Etimek

Sütlü şerbet için;

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Böğürtlen sos için sayfamdaki
• Tam Kıvamında Orjinal Böğürtlen Sos tarifinden hazırlayabilirsiniz.

Böğürtlen Soslu Etimek Tatlısı ( Süt Şerbetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce böğürtlen sosumuzu hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra sütlü şerbetimizi hazırlayalım.
3. Uygun bir tencereye sütü ve şekeri alıp kaynama noktasına getirelim. Ve etimeklerimizin üzerine dökelim.
4. Etimekler şerbetini çekene kadar muhallebisini hazırlayalım.
5. Uygun bir tencereye süt, un ve şekeri alalım. Sık sık karıştıralım. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını da ekleyip ocağın altını kapatalım.
6. İlk sıcaklığı çıkan muhallebimizi etimeklerin üzerine dökelim.
7. Muhallebimiz biraz soğuyunca böğürtlen sosunu da ekleyip 1 gece buzdolabında bekletelim ve servis edelim.

Afiyet olsun ❤