1 su bardağı böğürtlen(Donmuş olarak kullanıcaksanız uygulamadan 1 saat önce dondurucudan çözülmesi için çıkartın. )
Üzeri için;
1 paket Dr. Oetker pasta kreması
1 yemek kaşığı margarin
1, 5 su bardağı süt
Üzeri için alternatif;
2 kutu krema
2 paket krem şanti
4 yemek kaşığı süt
Süsleme için;
Orman meyve sos
Böğürtlen
Böğürtlenli Efsane Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhabalar☘️⭐️
Bomba gibi bir lezzet. 💕🌟👑🎉
Hem hafif, Hemde lezzetli bir pastaya kim ”Hayır” diyebilir. 😎😁❣️
Böğürtlenle kekin uyumu, kremanın insanı yormayan kıvamıyla karşınızda Efsane lezzet. 😍
Hemen başlıyalım;
4 adet oda ısısındaki yumurta; ilk olarak tek başlarına 4-5 dakika kadar çırpılır.
Şekeri ilave edilip işlem yumurtanın rengi açılıp, şekerin eridiğini hissedene kadar devam eder. (6-7dk. )
Sırasıyla; vanilya, süt ve sıvı yağ eklenir ve güzelce çırpılır. 💕👈
Ayrı bir kapta; un, nişasta ve kabartma tozu elenerek karıştırılır. Yavaş yavaş sıvı harca ilave edilir.
Kek harcımız; önceden yağlanmış büyük boy bir borcama dökülür.
İçerisine bir su bardağı böğürtlen aralıklarla yerleştirilir.
Böğürtlenler dibe doğru kendiliğinden ineceklerdir. Çok baskı uygulamaya gerek kalmayacaktır. 😉😉❣️
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altlı üstlü 35 dakika👉⭐️Kontrollü pişirilir. ⭐️👈
Kürdan testini geçen kekimiz, soğuması için biraz dinlendirilir.
Keki fırından çıkardığınızda herhangi bir ıslatma işlemine gerek yoktur. ⭐️
🎉👉Böğürtlenler dip kısımdan ve etraflarına hafif bir nem ve tatlarını salıcaktır. 💕😍 Süper bir dokusu olduğunu belirtmeden geçemicem.
Kreması için; iki alternatif veriyorum. Her ikiside gayet uyumlu sonuç veriyor. Bu uygulamada belirttiğim pasta kreması kullandım. ⭐️
Krema ve şanti karışımınıda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
👇👇Her iki krema içinde; tüm malzemeleri derin bir kaba alıp, iyice 4-5 dakika yüksek devirde çırpıp-buzdolabında 30 dakika kadar bekletmenizi önericem. 👑☺️
Soğuyan kek ve dinlenen kremamız; kekin üstüne krema gelicek şekilde yayılır. ❤️
🌙✨1 gece(en az 5-6 saat) dinlendirildikten sonra; üzerine meyve sosu; tercihen orman meyvesi kullanılarak sunuma hazırlanır. 👩🍳🎊
Nefis lezzet. ❤️💕👑
🎉Benimde 2 hafta önce rejime başlamadan, kendim için yaptığım son pastam. 😰😁🙄
Servise hazırıdır. 😉🌟