Böğürtlenli Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
Pasta Kreması:
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 1/4 (çeyrek) su bardağı nişasta
Böğürtlenli Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta şeker ve vanilyayı iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ve sütü de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Son olarak kakao un ve kabartma tozumuzu ekleyip çırpıyoruz.
- Margarin ya da tereyağ ile iyice yağladığımız kek kalıbımıza harcımızı döküyoruz ve biraz öncesinden ısıttığımız 180 derecelik fırına atıyoruz.
- Kekimiz çıktıktan sonra bir su bardağı süte iki tatlı kaşığı şeker atıp karıştırıp her yerini ıslatıyoruz.
- Kreması için bütün malzemeleri bir tencereye alıp göz göz olana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Ve ıslattığımız kekin üzerine döküyoruz.
- Üzerini çikolata sosuyla istediğimiz şekli verip böğürtlen ile süslüyoruz. Afiyet olsun :)
Bunlar da İlginizi Çekebilir