Bol Çikolata Soslu Pamuk Kek

Bol Çikolata Soslu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Kakaolu sos için;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı dark kakao
• Vanilya

Bol Çikolata Soslu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ süt vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip unu kontrollü şekilde ekleyip karıştıralım.
3. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
4. Kek pişerken sosumuzu hazırlayalım.
5. Süt ve diğer malzemeleri tencereye alıp çırpıcıyla iyice karıştıralım ve ocağa alalım.
6. Göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.
7. Kekimizi kürdanla test edelim.
8. İlk sıcağı çıkınca kakaolu sosumuzu üzerine bolca döküp servis edelim.

Afiyet olsun.