Bol Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Bol Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket kakaolu toz puding
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tutam tuz
• 1 paket damla çikolata
• Yarım çay bardağı ceviz (İsteğe bağlı)
• 2 su bardağına yakın un (Kontrollü ekleyin)

Bulamak için

• Küçük 1 kase pudra şekeri

Bol Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
2. Sonrasında yavaş yavaş unu ekleyelim. Yapışkan bir hamur olacak. (Genelde ben unu tam 2 bardaktan biraz az kullanıyorum.)
3. En az 2 saat dolapta hamuru dinlendiriyoruz. (Daha fazla da bekleyebilirsiniz)
4. Cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayalım.
5. Yağlı kağıt serili fırın kabına sıralayalım.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sadece 10 dakika pişirelim. Daha fazla pişirilirse sert oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.