Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı (videolu)

Bu Kolaylıkta Enfes Lezzet – Kakaolu Çatlak Kurabiye
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Bulamak için;

  • Pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
542 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir kabın içerisine kakao, şeker, sıvı yağı alarak güzel bir şekilde karıştıralım.
  2. Yumurtanın 1 tanesini kıralım ve tamamen yumurtaya karışana kadar mikser ile çırpalım. Daha sonra diğer yumurtayı kıralım ve aynı şekilde mikser ile çırpalım.
  3. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım. Elde ettiğimiz hamur çok katı kıvamda olmayacaktır. Bu durum sizi korkutmasın.
  4. Hamura rahat şekil verebilmek için üzerini streç film ile kaplayalım ve en az 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  5. Daha sonra kaşık ile hamurdan parçalar alalım ve elimizle yuvarlayalım, uygun bir tabağa alalım. Bu aşamada hamurun yumuşamaması için hızlı olmalısınız.
  6. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirelim, yuvarladığımız kurabiye hamurlarımızı pudra şekerine bulayalım ve tepsimize dizelim. Ben bu ölçüler ile 15 adet kurabiye elde ettim.
  7. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175°C fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.
  8. Süre sonunda kurabiyelerinizi fırından aldığınızda çok yumuşak olacak. Bu nedenle tepside soğumaya bırakın aldığınızda dağılabilir.
  9. Soğuyan kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yanına Kahve Önerisi

  • Kakaolu çatlak kurabiyeleri, yanına bol köpüklü sütlü kahve yaparak servis edebilirsiniz.
  • Dört farklı sunumu ile muhteşem görünen dalgona kahve de kakaolu çatlak kurabiyenin yanına çok yakışır.

Farklı Çatlak Kurabiye Tarifleri

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bu kurabiyede dikkat edilmesi gereken en önemli nokta hamurunu dolapta dinlendirmektir. Kakaolu çatlak kurabiyenin içerisinde tereyağı olmadığı için katı kıvamda bir hamur olmayacaktır. Bu da hamurunuza şekil verirken sizi biraz zorlayacaktır. Bu yüzden vaktiniz yok ise hamurunuzu en az 2 saat vaktiniz varsa 4-5 saat dolapta bekletmelisiniz.
  • Dolaptan aldığınız hamurunuza şekil verirken hızlı davranmalı hamurunuzun yumuşamasına izin vermemelisiniz.
  • Kurabiye hamurunuza fazladan un eklerseniz kurabiyeleriniz bu görüntüye sahip olmayacaktır. Bu yüzden fazladan un eklememeli ve pişireceğiniz fırını önceden ısıtmalısınız.
  • Fırınınızın derecesini ve pişirme süresini ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalısınız. Ancak kurabiyelerinizi fazladan fırında durdurmamalısınız. Fazla fırında duran kurabiyeler sertleşecektir.
  • Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra yumuşak ve sıcak olacaktır. Bu yüzden hemen tepsiden almamalı, soğumasını beklemelisiniz.
  • Daha fazla kurabiye elde etmek istiyorsanız malzemelerin miktarını eşit oranda arttırabilirsiniz.

Çatlak Kurabiye Neden Sert Olur?

  • Fırınınızın derecesini ve pişirme süresini ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalısınız. Ancak kurabiyelerinizi fazladan fırında durdurmamalısınız. Fazla fırında duran kurabiyeler sertleşecektir.

Çatlak Kurabiye Fanlı Mı Fansız Fırında Mı Pişirilir?

  •  Fırının fanlı ayarında 8 ila 10 dakika arasında kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Karıştırma kabı
  • Spatula
  • Mikser
  • Dondurma kaşığı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı (videolu) 12.10.2018 17:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.10.2023 12:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Sakın bir bardak şeker koumak gibi bir hataya düşmeyin zaten pudra şekeriyle aşırı tatlı oluyor.

  • Busra Seyar

    yorumlarda olmadi cıvık oldu yazan çok olmus bunu görüp tereddüt ettim ama yinede yapmak istedim ve gerçekten harika bi kurabiye yaptım tarifi birebir uyguladım un ve kakao yemek kaşığı ile dolu dolu kattım hiçte civik olmadi normal buzdolabında 3 saat dinlendirdim tarif içinde teşekkür ederim biz çok beğendik 🥰

  • Duygu

    ben bunu sürekli yapıyorum Dr oetker pudra şekeriyle güzel catliyo bı de vaktiniz yoksa buzlukta yarım saat bekletmek yeterli oluyo

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu) Tarifi

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kakaolu Islak Kurabiye (videolu) Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız) Tarifi

Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bezelye Konserve Garnitür Tarifi

Bezelye Konserve Garnitür

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında Tarifi

Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü) Tarifi

Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilekli Ve Çikolatalı Muffin Tarifi

Çilekli Ve Çikolatalı Muffin

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zerdeçallı Patates Çorbası Tarifi

Zerdeçallı Patates Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif Tarifi
Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif

Kakaolu krem şanti ile en çok yaş pasta yapmayı sevsek bile krem şantinin tatlı tariflerine…

Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif Tarifi
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif

Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…

Vücuttaki Çatlaklara İyi Gelen 11 Doğal Çözüm Tarifi
Vücuttaki Çatlaklara İyi Gelen 11 Doğal Çözüm

Çatlaklara Ne İyi Gelir, En Hızlı Nasıl Geçer? Ciltteki ince çizgilerin zamanla derinleşmesi ve kalıcı…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Topuk Çatlaklarına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Çözüm Tarifi
Topuk Çatlaklarına Ne İyi Gelir? 9 Doğal Çözüm

Topuk Çatlağına Evde Sağlıklı Bakım Önerileri Çok fazla dillendirilmese de, topuk çatlağı toplumun genelinde görülen…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri