Bol Çikolatalı Muffin

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

Bu ölçülerden 12 adet çıkıyor

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker
• 150 gr eritilmiş tereyağı ( Yaklaşık yarım su bardağından iki parmak fazla olacak şekilde oluyor )
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağına yakın doğranmış tablet çikolata –

Üzeri için;

• Parça ya da damla çikolata

Bol Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kapta yumurta ve şekeri yaklaşık 7-8 dk çırpın.
2. Beyaz bir köpük kıvamında olacak. Ardından eritilmiş soğutulmuş tereyağı ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Daha sonra ELENMİŞ kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyin ve karışımı çok hırpalamadan homojen bir hal almasını sağlayın.
4. Son olarak doğranmış çikolatayı ilave edip 1-2 tur karıştırın.
5. Karışımı muffin kaplarına paylaştırıp üzerletine çikolatalarını ekleyin.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testi yaparak fırından alın. Özellikle bu muffinleri ılık olarak tüketmenizi tavsiye ederim🥰
   Afiyet bal olsun 🌹