Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu)

Yumuşacık Kakaolu Muffin Kek Tarifi (videolu)
NYT Mutfak
NYT Mutfak
110.910 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • Damla çikolata

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Çırpma kabına yumurtaları alalım, mikser ile çırpmaya başlayalım.
  2. Şekeri de ekleyip, karışım köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edelim.
  3. Daha sonra sıvı yağ ve sütü karışıma ilave edip tekrar çırpalım.
  4. Ardından vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu da ekleyelim ve çırpma teli yardımıyla tüm malzemeleri karıştıralım.
  5. Muffin kağıtlarını yerleştirdiğimiz fırın kabını tezgaha alalım.
  6. Kek harcımızı kaşık yardımıyla muffin kağıtlarına bölüştürelim.
  7. Son olarak muffinlerimizin üzerine damla çikolata serpiştirelim.
  8. Muffin kabımızı fırına yerleştirelim ve 180 derece fansız ayarda 20 dakika kadar pişirelim.
  9. Biz bu şekilde 18 adet muffin elde ettik.
  10. Kakaolu muffin kekimiz servise hazır! Afiyet olsun.

Muffin kek yapmanın püf noktaları

  • Muffin kek yaparken kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bunun için kek yapmaya başlamadan önce tüm malzemelerinizi yapacağınız masa veya tezgahın üzerinde bulundurun.
  • Yumurta ile şekeri çırptığınızda köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Katı malzemeleride ekledikten sonra çırparken aynı yönde çırpmaya özen gösterin.
  • Kek harcını muffin kalıplara koyarken tam olarak doldurmayın. Kabaracağı için yarısına kadar doldurun.
  • Pişme süresini kendi fırınınızın pişirme süresine göre ayarlayın.

Muffin keki pişirme teknikleri

  • Muffin kalıbı olarak metal muffin tepsisini kullanacaksanız, kek harcını dökmeden önce muffin kalıbınızı yağlamanız gerekmektedir.
  • Kağıt muffin kalıplarından kullanacaksanız herhangi bir yağlama işlemi yapmanıza gerek yoktur.
  • Silikon muffin kalıplarından kullanacaksanız onlarıda iç harcını koymadan önce yağlamanız gerekmektedir.

Muffin keki nasıl zenginleştirebilirim?

  • Muffin kekinizi içi boş tüketmek istemiyorsanız içerisine damla çikolata, fındık, ceviz parçaları ekleyerek zenginlik katabilirsiniz.
  • Üzerine krem şanti sıkıp meyve dilimleri veya çikolata parçaları ile görsel olarak muffin kekinizi zenginleştirebilirisiniz.

Muffin kek kaç kalori?

  • Orta büyüklükteki 1 adet muffin kek 181 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) 21.09.2019 17:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.01.2020 17:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (106)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Patates Keki Tarifi
Yumuşacık Patates Keki6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek Tarifi
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama47 B
Yumuşacık Kabarmış Kek Tarifi Videosu
Yumuşacık Kabarmış Kek Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama37 B
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama27 B
Kakaolu Kek - Yüzde Yüz Garantili Tarif (videolu) Tarifi
Kakaolu Kek - Yüzde Yüz Garantili Tarif (videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama31 B
Sürpriz Muffin Tarifi Videosu
Sürpriz Muffin Tarifi Videosu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama30 B
Pratik Muffin Kek Nasıl Yapılır? Videolu Tarif
Pratik Muffin Kek Nasıl Yapılır? Videolu Tarif8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama25 B
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Videosu
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Videosu10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama26 B
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama1090
Tam Buğday Ekmekli Fit Sandviç Tarifi
Tam Buğday Ekmekli Fit Sandviç1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5
Kahvaltıya Değişik Tarif Arayanlar İçin Rulo Biberler Tarifi
Kahvaltıya Değişik Tarif Arayanlar İçin Rulo Biberler6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama102
Tavuk Wrap Tarifi
Tavuk Wrap6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama201
Pileli Börek (Videolu) Tarifi
Pileli Börek (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama154
Yumuşacık Muffin Tarifleri, Tatlı ve Tuzlu 10 Değişik Öneri Tarifi
Yumuşacık Muffin Tarifleri, Tatlı ve Tuzlu 10 Değişik Öneri

Muffin denilince, kalıplardan taşan pofuduk bir kek canlanıyor gözümüzde. Haliyle bu görüntü, midemizde zilleri çaldırmayı…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif Tarifi
Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif

Muffin kalıbı, mutfak gereçleri arasına girdiği günden beri düşünür olduk: "Muffin kalıbı nasıl kullanılır?" Muffin…

Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif Tarifi
Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif

Kakaolu krem şanti ile en çok yaş pasta yapmayı sevsek bile krem şantinin tatlı tariflerine…

Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Rezene: Vitamin Deposu Doğal İlaç! Rezene bitkisi günümüzde pek çok farklı şekilde tüketilen bir bitki…

Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

Meyve Diyeti Nasıl Yapılır? Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık problemlerinden biri olan kilo artışı,…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Tarifler Geri
Videolar Geri