Bol Islak Kek ( Browni Tadında )

Bol Islak Kek ( Browni Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 kaşık kakao
• Yarım paketten biraz fazla kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 1-1, 5 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağından bir parmak eksik şeker
• Arzuya göre bitter çikolata

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Bol Islak Kek ( Browni Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sos için malzemeleri tencereye ekliyoruz daha sonra ocağa alıp karıştırıyoruz. Kaynamaya geçince altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip az çırpalım! Yağlanmış kare borcama karışımı dökelim.
4. 180 derece fırında yaklaşıp 30-35 dakika pişirelim. Fırından çıkan kek 5-10 dakika bekletelim.
5. Dilimleyerek ılımış olan sosumuzu üzerine gezdirelim. Soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun. ❣️

Not; Ölçülerini iki katına çıkararak dikdörtgen borcamda yapabilirsiniz.