Bir karıştırma kabının içine yumurta, şekeri ekleyelim mikser yardımıyla beyaz, köpük olana kadar çırpalım.
Sıvıyağı, süt, limon suyu, vanilyayı ekleyelim tekrar çırpalım, Limon kabuğunu ekleyelim 5 dk kadar daha çırpalım.
Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek çırparım.
Harcımız hazır olduğunda hemen kek kalıbını yağlayalım.
İçine de yağ sürelim harcı kek kalıbına dökelim.
Kek harcımız kek kalıbında biraz dinlendikten sonra önceden ısıtlılmış 180 derece de fırında pişirelim, piştikten sonra süsleyip servis tabağına alalım.
Ellerinize Sağlık 😋☺️
Affiyet Olsun