Bol Sebzeli Krep

Bol Sebzeli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 7-8 dal maydanoz
• 7-8 dal dereotu
• 1 adet küçük kapya biber
• 1 adet küçük yeşil biber
• 2 adet ince yeşil soğan
• Arzuya göre herhangi peynir

Bol Sebzeli Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Krep malzemelerini derin bir kapta çırpalım.
2. Sebzeleri ince ince doğrayalım.
3. Tüm malzemeleri karıştıralım.
4. Tavaya çok az sıvı yağ koyalım.
5. Krep hamurundan bir kepçe tavaya koyalım.
6. Kaşık arkasıyla tavaya yayalım.
7. Arka önlü pişirelim.
8. Ben yarısını sebzeli yarısınada peynir katıp pişirdim.
9. Toplamda tatlı tabağı büyüklüğünde 7 adet krep çıktı.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Krep koyu gelirse çok az su ilave ederek daha akışkan hale getirebilirsiniz.