Bol Soslu Çikolatalı Kek

Bol Soslu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un (farklılık gösterebilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için :

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 silme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker (acı bir sos şekerli isteyen arttırabilir)
• Yarım çay bardağı damla çikolata veya 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Bol Soslu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Süt sıvı yağı ekleyin az karıştırın.
2. Un miktarını kontrollü olarak vanilya ve kabartma tozunu kakaoyu eleyip ekleyin.
3. Akışkan bir hamur olacak. Orta boy dikdörtgen borcam kalıba dökün. 180 derecede pişmeye bırakın.
4. Çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın göz göz olana kadar ocakta karıştırın.
5. Ocaktan alın vanilya ve çikolata ekleyin. Sos sıcakken keki dilimleyin üzerine dökün.
6. Sos acıdır isteyen şeker miktarını arttırsın. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun ❤️.