Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 200gr kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 dış sarımsak
• 4 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bolonez Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye suyu koyalım ve kaynayana kadar bekleyelim makarnamızı haşlayalım.
2. Ayrı bir tavada ince ince doğranmış biberleri , soğanı ve sıvı yağ ilave kavuralım.
3. Ardından kıymayı ekleyip karıştırın. İnce ince doğranmış domatesleri ve sarımsağı ilave edelim.
4. Hepsini kavuralım baharatları ilave edelim. Haşlanan makarnanın suyunu süzelim ve harmanlayalım.
5. Hepsini iyice karıştırın. Deneyecek olan herkese afiyet olsun 😊😋🍝🍝🍝.