Bomba Bohçalar

Bomba Bohçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 4 orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 küçük boy soğan
• 1 tane tavuk bulyon
• Tuz, kimyon, pul biber
• 2-3 kaşık sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 yumurtanın sarısı
• Yarım fincan yoğurt
• Susam

Bomba Bohçalar Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba güzeller ❤ nefis bir milföy börek tarifi paylaşıyorum.

1. Patateslerimizi haşlayalım ve ezelim ve kaşar peynirini ekleyelim.
2. Bir tencereye sıvı yağı koyup soğanları küp küp doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım.
3. Sonra ezdiğimiz patatesleri ve bulyonu tencereye soğanlara karıştırıp birazcık kavuralım.
4. Tuz, kimyon ve pul biberi katalım karıştıralım. Sonra soğumaya bırakalım.
5. Milföylerimizi kare kare ayıralım.
6. Ortaya bi yemek kaşığı patatesli harcımızdan koyalım ve dört köşeyi bohça gibi kapatalım.
7. üzerine yumurtalı yoğurtlu karışımdan sürelim ve susam serpelim.
8. 190 derece fırında ortalama 30 dk pişirelim. Fırınınıza göre süre değişebilir.

Afiyet olsun ❤