- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-mantarli-bohca-boregi-enfes-videolu/
Tavuklu Mantarlı Bohça Böreği (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane yufka
İç harcı için:
- 300 gram tavuk (Minik doğranmış)
- 1 büyük boy soğan
- 2 tane kapya biber
- 300 gram mantar
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.