Bomba Mozaik Kek

Bomba Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• Yarım limon suyu (kabartma tozunun üzerine sıkılır)
• 1 yemek kaşığı ceviz
• 1 yemek kaşığı fındık
• 1 yemek kaşığı üzüm

Bomba Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker en az beş dakika çırpılır.
2. Sıvıyağ ve süt eklenir karıştırılır.
3. Un, vanilya, kabartma tozunun bir tanesi elenerek yavaş yavaş karıştırılır.
4. Limon suyu ile karıştırdığımız kabartma tozu eklenir ve fındık ceviz üzümü kaba alın ve karıştırın.
5. Harcın yarısı tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür.
6. Diğer yarısına kakao eklenerek karıştırılır ve sade karışımın üzerine gezdirerek dökülür.
7. Bir çatal yardımıyla hafif karıştırılır ve fırında pişirilir.

Afiyet olsun.