Boncuk Makarnalı Beşamel Soslu Fırın Makarna

Boncuk Makarnalı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket boncuk makarna
• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Kaşar peyniri

Boncuk Makarnalı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarna çok az yumuşayana kadar haşlanır süzülür büyük dikdörtgen borcama yayılır. Beşamel sos için tencereye yağ ,un konulup pembeleşene kadar kavrulur .Sonra süt eklenir tuz ve karabiber koyulaşana kadar pişirilir. Makarnanın üzerine iyice yayılır üzerine kaplayacak kadar kaşar peyniri serpilir 200c de üzeri kızarana kadar pişirilir