Bonibonlu Pasta

Malzemeler

• 1 adet pasta keki (evde de yapabilirsiniz ben hazır kullandım)

İçi için;

• 1 adet muz
• 1 adet şeftali (dilediğiniz gibi mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz)
• Pasta kreması
• Krem şanti

Krema Malzemeleri;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Süslemek için;

• 1 paket bonibon ( bir pakette üçlü olanlardan)
• 1,5-2 paket rulo kat
• Kurdela

Bonibonlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pasta tabanımızın sütle veya şekerli suyla her yerini eşit miktarda her iki tarafını da ıslatıyoruz. Daha sonra kremamız için süt, şeker, un ve kakaoyu tencereye koyarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Kremamız soğuduktan sonra pasta tabanımıza çok olmamak şartıyla kaşık veya spatula yardımıyla sürüyoruz. Üzerine istediğimiz meyveleri (muz, şeftali vs) dilimleyip yerleştiriyoruz. Bu işlemleri yaptıktan sonra meyvelerin üzerini kapatmak için bir iki kaşık daha krema sürüyoruz. Kekimizin üst kısmını koyduğumuzda kremamızın taşmamasına dikkat ediyoruz. Kekimizin üst kısmını da yerleştirip üzerini kaldıysa kremayla kalmadıysa krem şanti ile kapatıyoruz. Bunu kremayla kapatmak istiyorsanız krema malzemelerini artırarak çoğaltabilirsiniz. Krem şantinin cıvık olmamasına dikkat edelim. Ardından rulo katlarımızı teker teker pastamızın kenar kısımlarına yapıştırıyoruz. Yapıştırma işlemleri bittiğinde kurdelayla çok sıkmadan rulo katların açılmaması için bağlıyoruz. Son olarak bonibonları pastamızın üzerine serpiyoruz ve dağıtıyoruz. Afiyet olsun.