Borcamda Nefis Havuçlu Kek

Borcamda Nefis Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet havuç
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Borcamda Nefis Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına alın ve üzerine toz şeker ekleyip, krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. ( 4-5 dakika)
2. Sıvı yağ, dövülmüş ceviz, rendelenmiş havuç, yenibahar, tarçın ekleyip tekrar karıştırın. Unu, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
3. Fırın kabınızı tereyağ ile güzelce yağlayıp kek karışımını kalıba boşaltın.
4. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 40 dakika hiç açmadan pişirin, 40 dakika sonra kontrol edin, eğer pişmişse fırından alın, pişmemişse biraz daha pişirip, kürdan testi yaptıktan sonra fırını kapatın. Kapağı hafif açıp, keki 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır.
   🥕🥕Afiyet şifa olsun🥕🥕