Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (küçük boyutta)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.

Havuçlu cevizli kekimiz servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Havuçlu cevizli tarçınlı kek püf noktaları nelerdir?

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.
Her kekte olduğu gibi bu kek tarifinde de kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız kekinizi olumlu etkileyecektir.
Kekinizi fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırınınızın kapağını açmamalısınız. Kekiniz piştikten sonra direk fırından çıkartmak yerine kapağını açarak ılımasını sağlamalısınız. Aksi halde kekiniz sönebilir.
Kekinizi borcamda da yapabilirsiniz. İsterseniz borcamda yaptığınız kekinizin üzerine muhallebi yapabilirsiniz. Özellikle bu keke muhallebi çok yakışmaktadır. Eğer muhallebi yapacaksanız içerisine 1 paket krem şanti koyabilirsiniz. O şekilde muhallebiniz daha lezzetli olacaktır.

Deneyebileceğiniz diğer havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi;

Muhallebili havuçlu tarçınlı kek ile sizler de çaylarınızı şenlendirmek, sohbetlerinizi tatlandırmak istemez misiniz?
Evde sütünüz olmadığında yapabileceğiniz yoğurtlu havuçlu tarçınlı kek tarifini sizler de ellerinizin altında bulundurmalısınız.

Havuçlu cevizli tarçınlı kek kalori

Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3153)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

tugbakaragul @tgbsaglam

Şikayet Et

Merhabalar keki bugün dememiş biri olarak yorumlarımı söyleyeceğim. Öncelikle kek kalıbım tarifte kullanılan kalıpla aynı. Daha önce bu kalıptan hiç bir keki tam çıkartamamıştım ama bu harika çıktı. Havucun suyunu sıkmadım, malzemelerin hiçbirinde değişiklik uygulamadım. Her malzemeyi oda sıcaklığında kullandım. Ekstradan damla çikolata ekledim. Kekimin içi asla hamur olmadı, dediğim gibi kalıptan çok güzel çıktı. Şeker miktarı çikolata koyduğum için çok çok göze batmıyor ama şekeri yarım su bardağı daha arttırmak bence kekin şekerinin daha dengeli olmasını sağlayacaktır. 170 derecede 45 dakika pişirdim, içi hamur olmadı, un gayet yeterli geldi. Keki direk fırından almadım, önce fırının kapağını açıp sıcaklığını düşürdüm, sonra tam açarak hem fırını hem keki daha da ılıttım sonra dışarı çıkartıp üzerine bir bez örterek soğuyana kadar kalıpta tuttum. Soğuduktan sonra çevirdiğim gibi çıktı ve inanamadım. Görseli ve tadı enfes. Ben çok memnun kaldım ve tekrardan mutlaka yapacağım. Elinize emeğinize sağlık. Sevgiler..
- Yanıtla
- 12
- 2 sene önce
Sevgi Gülfırat Selçuk @Sevgi_Selcuk7

Şikayet Et

Tarife göre bire-bir yaptım malzemeleri aynı şekilde kullandım harika ötesi çok teşekkürler tarif için ❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce
- Büşra Atalar @BusraAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim beğenmenize, afiyet olsun, sevgiler 😊💕💕
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
Merve @Merve_YuzuakCeyhun

Şikayet Et

bu tarife benden bir de portakal kabugu rendesi missss
- Yanıtla
- 5
- 4 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Aycan Seçkin Güler @AycanSeckin_Guler

Şikayet Et

kakaolu da yapsam limonlu da yapsam cevizli de yapsam hep bu tarifi kullanıyorum. çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 1 gün önce
Elif Sultan Kılıçoğlu @ElifSultan_Kilicoglu

Şikayet Et

Havuç koymadan yapan var mı
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Fatmanur Kayabas @maliye2615
  
  Şikayet Et
  
  Ben yaptım. Güzel oluyor öyle de. Kendinize göre malzemeleri ekleyip çıkarabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
özge gelen @ozgegelen

Şikayet Et

Merhaba havuç koymadan yapan oldu mu?
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Fatmanur Kayabas @maliye2615
  
  Şikayet Et
  
  Ben yaptım öyle de güzel oluyor. Havuç kalmamıştı , havuç , tarçın , cevizi isteğe göre ekleyip çıkarabilirsiniz bence.
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce
  - Halim SARICA @hsaricaoglu
    
    Şikayet Et
    
    bir şey sorabilir miyim? onlarca başka kek tarifi varken, havuçlu keki havuç olmadan yapan var mı diye sormak çok saçma değil mi sizce de? havucunuz yoksa gidin normal kek tarifine bakın...
    
    Yanıtla
    
    8
    
    1 hafta önce
  - özge gelen @ozgegelen
    
    Şikayet Et
    
    Bende öyle yaptım havuç koymadan güzel oldu çok teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 hafta önce
- Melek Özbudak @Melek_Ozbudak2
  
  Şikayet Et
  
  Kuru üzüm falan da ekleyebilirsiniz Ben kendimce evde ne varsa bu tarife göre yapıyorum kekleri. Ama yumurtayı hep 2 kullanıyorum. 3 kokuyor gibi geliyor
  Yanıtla
  
  0
  
  15 saat önce
Esra Demirtaş @esrademirtas_4405

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Aycan Seçkin Güler @AycanSeckin_Guler
  
  Şikayet Et
  
  evet oluyor ben bazen yoğurt koyuyorum. eskiden de yoğurtla yapılıyordu
  Yanıtla
  
  0
  
  1 gün önce
Nilüfer Topcu @Nilufer_Topcu

Şikayet Et

Fanli mi fansiz mi olcak
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
kevserr ^_^ @kevserrn

Şikayet Et

İlk defa bir kekim bu kadar güzel kabardı tarçın koymayı unuttum ama inşallah çok bir eksiklik olmaz teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Aleyna Yılmaz @aluss

Şikayet Et

bu tarife kakao eklesem tadında değişim olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Cennet Karaoglu @cennetkaraoglu_3645
  
  Şikayet Et
  
  Ben bir corba kasigi kadar ekledim Kakao süper oldu tadii 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce
  - Aleyna Yılmaz @aluss
    
    Şikayet Et
    
    tmam tesekkur ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 hafta önce
Kese @kese62

Şikayet Et

Tariflenizi çok başarılı buluyorum. Elinize emeğinize sağlık. Sizden tek ricam lütfen “ alabildiğince un…… kıvamına göre un gibi terimler yerine kullandığınız tam ölçüyü yazabilirmisiniz? :) :))
- Yanıtla
- 3
- 4 hafta önce
gamze Yavuz @Ismail_Yavuz8

Şikayet Et

tek kelimeyle harika oldu tarifi birebir uyguladım
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Zeynep_savan @nytuser_zeynepsavan_6345

Şikayet Et

fırına göre pişirme süresi degişiyo çok güzel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
jass177 @jass177

Şikayet Et

Yediğim en güzel keklerden. Tarife birebir uydum harika oldu. Her tarifiniz gibi bu da çok güzel teşekkür ederiz.
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Hilal Dal @Hilal_Dal4

Şikayet Et

Hamur olmasının sebebi ne olabilir ?
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- Aslı Çiçek Hazer @Asli_CicekHazer
  
  Şikayet Et
  
  Benimkide kabarmadı içi ıslak hamur kaldı 🤦🏻‍♀️ neden oldu öyle acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
  - Havva Devrim @Havva_Devrim
    
    Şikayet Et
    
    havuçların suyunu iyice sıkıp koymayı deneyin 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 hafta önce
Ayşe Yılmaz @ErdihanAyse_Yilmaz

Şikayet Et

Ceviz ve tarçın kullanmasam kıvamı tutar mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- emine b. @e-o-8
  
  Şikayet Et
  
  tutar kıvamı etkilemez ceviz ve tarçın 💜
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
Elif @elif-ozturk-2362

Şikayet Et

Çok güzel oldu Sizin tarifleriniz çok güzel ölçüler tam teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Özlem Ergün @ergunozlem

Şikayet Et

mini fırınlardada mı 40 dk mı bekliyoruz.
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
nehir özkaya @nehirfaik

Şikayet Et

harika tarif tam oldu teşekkür ederim ❣️
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Aleyna Ünal @aleynattok

Şikayet Et

kalıbı yağlamayı unutmam dışında gayet güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Nazan @61616161

Şikayet Et

benim kek kalibim yağlı oluyor acaba yağı az mı koysam
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Ayşe @goog_05a911290a0a

Şikayet Et

acaba süt koymasam yoğurt koysam olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Merve Erdoğan @merveylmzerdogan
  
  Şikayet Et
  
  Ben denedim oldu ama un oranı değişiyor ona dikkat edin
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Ayşe @goog_05a911290a0a
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Hatice @Haticeleylabrk

Şikayet Et

Bugün yapacam. Yardımcı olursanız sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce