Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (küçük boyutta)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.

Havuçlu cevizli kekimiz servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Püf Noktaları Nelerdir?

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.
Her kekte olduğu gibi bu kek tarifinde de kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız kekinizi olumlu etkileyecektir.
Kekinizi fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırınınızın kapağını açmamalısınız. Kekiniz piştikten sonra direk fırından çıkartmak yerine kapağını açarak ılımasını sağlamalısınız. Aksi halde kekiniz sönebilir.
Kekinizi borcamda da yapabilirsiniz. İsterseniz borcamda yaptığınız kekinizin üzerine muhallebi yapabilirsiniz. Özellikle bu keke muhallebi çok yakışmaktadır. Eğer muhallebi yapacaksanız içerisine 1 paket krem şanti koyabilirsiniz. O şekilde muhallebiniz daha lezzetli olacaktır.

Deneyebileceğiniz Diğer Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi;

Muhallebili havuçlu tarçınlı kek ile sizler de çaylarınızı şenlendirmek, sohbetlerinizi tatlandırmak istemez misiniz?
Evde sütünüz olmadığında yapabileceğiniz yoğurtlu havuçlu tarçınlı kek tarifini sizler de ellerinizin altında bulundurmalısınız.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Kaç Kalori?

Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Keke Yoğurt Konur Mu?

Kekinizi süt yerine yoğurt ile hazırlayabilirsiniz.

Havuçlu Kek Yaparken Havucun Suyu Sıkılır Mı?

Havucun kabuğu soyulur. Rendeleme işlemi yapılır ve suyu sıkılır. Eğer suyunu sıkmayı unutursanız kekin içi iyi pişmeyecektir. Mutlaka suyunu sıkmalısınız.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Kaç Dakika Da Pişer?

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

Karıştırma kabı
Mikser
Kek kalıbı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3375)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

tugbakaragul @tgbsaglam

Şikayet Et

Merhabalar keki bugün dememiş biri olarak yorumlarımı söyleyeceğim. Öncelikle kek kalıbım tarifte kullanılan kalıpla aynı. Daha önce bu kalıptan hiç bir keki tam çıkartamamıştım ama bu harika çıktı.
Havucun suyunu sıkmadım, malzemelerin hiçbirinde değişiklik uygulamadım. Her malzemeyi oda sıcaklığında kullandım. Ekstradan damla çikolata ekledim. Kekimin içi asla hamur olmadı, dediğim gibi kalıptan çok güzel çıktı. Şeker miktarı çikolata koyduğum için çok çok göze batmıyor ama şekeri yarım su bardağı daha arttırmak bence kekin şekerinin daha dengeli olmasını sağlayacaktır.
170 derecede 45 dakika pişirdim, içi hamur olmadı, un gayet yeterli geldi. Keki direk fırından almadım, önce fırının kapağını açıp sıcaklığını düşürdüm, sonra tam açarak hem fırını hem keki daha da ılıttım sonra dışarı çıkartıp üzerine bir bez örterek soğuyana kadar kalıpta tuttum. Soğuduktan sonra çevirdiğim gibi çıktı ve inanamadım. Görseli ve tadı enfes. Ben çok memnun kaldım ve tekrardan mutlaka yapacağım. Elinize emeğinize sağlık. Sevgiler..
- Yanıtla
- 12
- 4 yıl önce
Sevgi Gülfırat Selçuk @Sevgi_Selcuk7

Şikayet Et

Tarife göre bire-bir yaptım malzemeleri aynı şekilde kullandım harika ötesi çok teşekkürler tarif için ❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕
- Yanıtla
- 6
- 4 yıl önce
- Büşra Atalar @BusraAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim beğenmenize, afiyet olsun, sevgiler 😊💕💕
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - nilifer saray @niliferrr
    
    Şikayet Et
    
    Acaba ununuzun markası nedir.rica ediyorum.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Merve @Merve_YuzuakCeyhun

Şikayet Et

bu tarife benden bir de portakal kabugu rendesi missss
- Yanıtla
- 5
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Demet Aslan @demetaslan_7758

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt kullanabilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
Derya Demirel @Bilal_Demirel3

Şikayet Et

tarifi birebir yaptım,kabartma tozunu 2 adet koydum.35 dak. sonra üstü pişti,içi pişmemişti.ama ben havuzların suyunu sıkmayı atlamışım.10 dak.kadar alt fanda pişirdim.ici de pisti.cok lezzetli oldu
- Yanıtla
- 1
- 5 gün önce
Guluc @guluc

Şikayet Et

2 kabartma tozuyla 35dk da tam ölçü 👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 6 gün önce
83zambak @83zambak

Şikayet Et

Kekin kıvamı,tadı çok güzel oldu ancak tarçın fazla oldu.
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Aysenurçft @gulkralicesi

Şikayet Et

Pişirmeyi bir türlü yapamıyorum nası pişirmemiz lazım
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
nesli han @sinderella

Şikayet Et

fanlı mı pişmeli
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Emine Çolak @goog_9c22f125c5d9

Şikayet Et

tarçın koymasam tadı nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
vildancihan5083 @vildancihan5083

Şikayet Et

Ben 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1. 5 su bardağı şeker ile 170 derecede 40 dk sonrasında 180 derecede 10 dk pişirdim çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
Öznur @Oznur_BayrakKucuk

Şikayet Et

Tek kelımeyle süper oldu aynı kalıpta yaptım 👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
NP G @souldivider

Şikayet Et

yorumlari dikkate alip seker ve yagi arttirdim, ayrica ici pissin diye borcamda yapiyorum. 55. dakikada ustu artik baya kizardigi icin kontrol ettim, ici cok civikti. ustu daha fazla kizarmasin diye sadece alt ayara getirip devam ediyorum bakalim ne zaman pisecek.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- NP G @souldivider
  
  Şikayet Et
  
  kucuk borcamda 170 derecede 55 dakika alt ust, 20 dakika da sadece alt ayarda anca pisti
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Sevgi Türk @sevgi7832

Şikayet Et

Kac kere yaptiysam kekin icim pismiyor un kokuyor ve sekeri az geliyor. Kaldiriyorum defterden
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Sevda @goog_66527f19949c

Şikayet Et

cevap bulamadım zaten yapmak istemedim bazılarının keki iyi gelmemiş bende vazgeçtim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Huriye Çalışkan @Huriye_Dmhryrkt

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Beria Güzel @Beria_Tastan
  
  Şikayet Et
  
  yoğurtla yaptınız mı süt yokda evde 😅
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Cüneyt Kurşun @cnytkrsn

Şikayet Et

bire bir aynı malzemeleri kullandım ancak içi hiç pişmemiş şekilde çıktı neden böyle oldu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Buket Demirel @buket_demirel1716

Şikayet Et

kalıptan çıkartirken zor çıktı o kadar da yagladim nasıl kolay çıkartabilirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Büşra Sayrım @hernamesbus
  
  Şikayet Et
  
  Tereyağı ve azcık unu bi kapta karıştırıp kalıba onu sürün. Çevirdiğiniz anda düşüyor :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Cansu Ozkan @Cansu_Ozkan17

Şikayet Et

çok güzel oldu. teşekkürler🌸
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
nisanurayse @nigaa

Şikayet Et

tadi cok hostu ve kaliptanda kolay cikti
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Emine köse @RamazanEmine_Kose2

Şikayet Et

süt yerine yoğurt koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
begüm tasalı @begum5168

Şikayet Et

Bende cok az vanilya döktüm içine bakalım nasıl olacak
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
İlayda Yenigün @nytuser_ilaydayenigun_1307

Şikayet Et

ya şunu yaparken başıma gelmeyen kalmadı 😁 sütüm bitti harç katı oldu su ekledim . havuçlar suyunu tamamen bırakmadı diye bi tabağa yayıp 10-15 dk güneşte beklettim . Suyu kalırsa içi ıslak kalıyormuş galiba . Öncekiler kabartmadıgı için bunun içine hem kabartma tozu hemde karbonat ekledim tadı güzel oldu ben limon kabuğu koymuştum azıcık acılık vermiş bir dahakine portakal kabuğu ya da kuru üzüm eklemeyi düşünüyorum
- Yanıtla
- 2
- 2 ay önce
- İlayda Yenigün @nytuser_ilaydayenigun_1307
  
  Şikayet Et
  
  ha bide margarini çok bol koydum yorumlarda birisi kek kalıbına margarini sürün buzlukta bekletin yazmıştı bende öyle yaptım asla yapışmadı hemen çıktı kalıptan
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Rabia Örümcü @raltug
    
    Şikayet Et
    
    Margarin değil de tereyağı kullanmanızı tavsiye ederim ☺️ margarin hiç sağlıklı değil
    
    Yanıtla
    
    2
    
    2 ay önce