)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu)
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
(175 oy, ortalama: 4,67 / 5)Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet havuç (küçük boyutta)
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın (silme)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı
- Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
- Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
- Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
- Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
- Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
- Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
Havuçlu cevizli kekimiz servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.
Havuçlu cevizli kek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Havuçlu cevizli kek yaparken kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- İlk olarak şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Kalıbınızdan kekinizin rahat çıkması için kalıbınızı çok az yağ ile yağlayabilirsiniz.
- Fırınınızın ısı derecesini ve pişirme süresini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız. Eğer çok yüksek derecede pişirirseniz kekinizin dışı hemen pişip içi hamur kalabilir. Kullandığınız kalıbın malzeme miktarına göre küçük olması da kekinizin içinin hamur kalmasına sebep olabilir.
- Kekiniz piştikten sonra hemen fırından çıkarmamalısınız. Kapağını açarak 5 dakika kadar fırında dinlendirmeniz kekinizin sönmemesini sağlayacaktır.
- Havuçlu cevizli kekinizi dilediğiniz kalıpta yapabilirsiniz. Ancak kalıbınızın malzemelere göre küçük olmamasına dikkat etmelisiniz.
Havuçlu cevizli kek kaç kalori?
- Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.
Bu video Büşra Atalar tarafından gönderilen Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1500 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
👍😋😊
-
🥰
-
Hacer avci
-
Oruçluyum tadına bakamadım ama kokusu şahane ✨🤩
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Gayet güzel kabardı ve içi de güzel pişti. Havuçların suyunu güzel çıkarmak lazım 160 derecede 1 saat pişirdim. Fırına göre değişir tabi. Tarif için teşekkürler
kek kalıbına değil de borcama koysak olur mu?
ceviz yok malesef koymasam olur mu
Merhaba ben de iftar vakitinde pisirdim inanilmaz guzel oldu. Tarif icin tesekkurler🥰
Merhaba hamuru yapıp buzdolabına koyabilir miyim 1 2 saatliğine
Hayır kabartma tozu etkisi gider
2 yumurta ile olur mu?
Harrrika oldu tarife birebir uyduğunuz takdirde hiçbir sorun olmuyor ben bayıldım sadece belki biraz daha şeker ekleyebilirdim
havuv kavruluyo mu
merhaba bizde ceviz yok ceviz olmadan olurumu
kac kez yaptim bilmiyorum HARIKA bir tarif videoyaya uyuldugunda sonuc super.ben kalibimi siviyag ile yagladim tamamen soguduktan sonra ters cevirdim ve firinin 2.rafinda turboda yaptim havucu 1.5 kullandim tskler. :)
Afiyetler olsun, sevgiler 🥰🥰
Oylamaya ve çok kişi nin defterine eklenmesine aldanarak acelemde olunca yorumları okumadan yaptım ama içi pişmedi 1 saatten fazla fırında tuttum az önce çıkardım ama olmadı.
Havuclu cevizli keke bayilirim ve ilk defa yapiyorum. Tarif icin tesekkurler. 🙏🏻Esim de ben de bayilarak yedik.
Çok sevindim, ellerinize sağlık 🥰
Kek kalibinizin markasini sorsam?
Biz de de aynısı var yanılmıuorsam “taç” tı
mükemmel oldu
Merhaba. Süt kalmamış yoğurt ile olur mu
Ben kek tariflerinde ne olursa olsun 160 derece de 1 saat pişiririm yoksa diğer türlü ya yanıyor ya çiğ kalıyor
Tarifiniz için teşekkür ediyorum. Ben birazcık değiştirdim şeker yerine pekmez yağı da yarı kadar azalttım gayet güzel oldu. Biraz kekinizi diyet yaptım
kekleri piştikten hemen sonra mı fırından çıkarmalıyız yoksa fırının kapağı açık fırında içinde birazcık beklemeli mi . cevaplarsanız çok sevinirim
İçi çiğ kalıyor diyenler havucun suyunu iyi sıkın havucunuz büyükse 1 tane havuç kullanın ben 2 küçük havuctan yaptım iyice suyunu çıkarıp öyle kattım size tavsiyemdir.
Tarifi birebir yaptım sadece 2 parmak fazla şeker attım. Her yeri pişti, 1 zerre nem, çiğlik kalmadı. Ellerinize sağlık
1 tık daha fazla şeker gerçekten gerekiyormuş ellerinize sağlık