)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu)
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
(288 oy, ortalama: 4,65 / 5)Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet havuç (küçük boyutta)
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın (silme)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı
- Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
- Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
- Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
- Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
- Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
- Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
Havuçlu cevizli kekimiz servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.
Havuçlu cevizli kek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Havuçlu cevizli kek yaparken kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- İlk olarak şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Kalıbınızdan kekinizin rahat çıkması için kalıbınızı çok az yağ ile yağlayabilirsiniz.
- Fırınınızın ısı derecesini ve pişirme süresini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız. Eğer çok yüksek derecede pişirirseniz kekinizin dışı hemen pişip içi hamur kalabilir. Kullandığınız kalıbın malzeme miktarına göre küçük olması da kekinizin içinin hamur kalmasına sebep olabilir.
- Kekiniz piştikten sonra hemen fırından çıkarmamalısınız. Kapağını açarak 5 dakika kadar fırında dinlendirmeniz kekinizin sönmemesini sağlayacaktır.
- Havuçlu cevizli kekinizi dilediğiniz kalıpta yapabilirsiniz. Ancak kalıbınızın malzemelere göre küçük olmamasına dikkat etmelisiniz.
Havuçlu cevizli kek kaç kalori?
- Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video Büşra Atalar tarafından gönderilen Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1711 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Ne kadar kabardığını görün istedim 😍😇
-
Çok güzel oldu teşekkürler
-
süt yerine aynı ölçüde yoğurt kullandım. onun haricinde tarife aynen uydum. çok beğendik çok güzel tarif teşekkürler 🙃
-
Harika oldu sadece içerisine cevizi iri elimde parçalayıp koydum .
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Keki birebir tarifle denedim çok güzel yumuşacık bir kek oldu herkese tavsiye ederimm ellerinize sağlık 😇
Harikaa Bi tarif ellerinize sağlık
bu kek kalibini markasi nedir bilen varsa yazsin lutfen.biraz yorum okudum goremedim
Harika bir tarif. Kekimiz cok lezzetli oldu. Tarif icin tesekkurler
ba-yil-dimm. tek kelimeyle enfes oldu. elinize sağlık. bundan sonraki favori havuçlu kek tarifim sizsiniz teşekkürler tarif için ☺️
sadece bende unu fazla geldi 2.5 su bardağı yerine 2 su bardağından biraz az koydum
Kesinlikle tarif mükemmel bir yıldır bu tariften şaşmıyorum kekim her defasında mükemmel oluyor hiç tereddüt etmeden yapın
Ben tam tarifi uyguladım 180 derecede 35 dakikada pisti çok güzel oldu 1 saatte 1.5 saatte pişmedi diyenlerin bence fırınından kaynaklaniyor tarifte sıkıntı yok ayrıca bazıları şekerci az geldi demiş şekeri de yerinde.iyi ki burda yazan yorumlara bakmadan yapmışım.
Bende yarım saat önce yaptım nefis oldu. 170 derecede 45 dk da pişti. Teşekkürler.
Hiç güzel olmadı
Çok güzeldi. Tam tarif
Instagram leydyy810
Havuç un suyu sıkılıp hamura eklenmiyor mu?
Havucun suyu eklenmiyor
İlk denemem çok başarılı oldu tarif tam mükemmel teşekkür ederim
Çok zor pişiyor bu tarif , başında bekle dur. Bir daha yapmayacağım
ben ilk defa yaptım 1 saatte pisti ilk yarım saat fırının kapağını açmayın diyordu
Bugun tekrae yaptim tam 1 saat 30 dk pisti ama ici yine hafif cigdi. Eminim tariftz sorun yok ama bir yerde hatta yapiyorum nerde bilmiyorum
Havuclarin suyunu cok mu iyi sikmak gerekiyor ? Veya acaba havuc cok mu koyuyorum anlamadim :/
sık sık yaptığım bir tarif tam ölçüde mukemmel
tarifi daha once cok yaprim cok guzel oluyor ancak bu sefer vanilya kalmamis. vanilya olmazsa tadında bir degisiklik olur mu?
olmaz sadece aroma veriyor portakal kabuğu rendeleyebilirsinjz biraz
Her tarife olduğu gibi bu tarife de kötü yorumlar var ama tarif kesinlikle çok güzel, ben ekstra içine portakal kabuğu rendeledim ayrı bi tat ve koku kattı tavsiye ederim
Acaba ceviz yerine fındık çektirip koysam nasıl olur
güzel oluyor denedim
tarifinizi yaptım bugün yaptigim keklerden en güzeli oldu çok teşekkür ediyorum elinize emeğinize sağlık
Keki biraz once yaptim guzel oldu ama bir saatte pisti. havuclari sikmak yerine sut yarim bardak olabilir, seker az ama boyle seker seker degil hafif isteyene iyi, yoksa bir bucuk bardak ideal. ince tepside kolay ama kalipta pisirenlerin 50 dk ustunde pistigini soyleyeyim. kekin bence un orani iyi. sut de iyi ama gec pismesin denilirse sutu azaltmak en iyisi yada duz tepsiye dokun. tat harika… sekeri az diye ustune pudra sekeri serpsin.