)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu)
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-yapimi/
(56 oy, ortalama: 4,59 / 5)Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet havuç (küçük boyutta)
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı tarçın (silme)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı
- Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
- Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
- Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
- Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
- Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
- Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
Havuçlu cevizli kekimiz servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.
Havuçlu cevizli kek tarifi püf noktaları nelerdir?
- Havuçlu cevizli kek yaparken kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- İlk olarak şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Kalıbınızdan kekinizin rahat çıkması için kalıbınızı çok az yağ ile yağlayabilirsiniz.
- Fırınınızın ısı derecesini ve pişirme süresini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız. Eğer çok yüksek derecede pişirirseniz kekinizin dışı hemen pişip içi hamur kalabilir. Kullandığınız kalıbın malzeme miktarına göre küçük olması da kekinizin içinin hamur kalmasına sebep olabilir.
- Kekiniz piştikten sonra hemen fırından çıkarmamalısınız. Kapağını açarak 5 dakika kadar fırında dinlendirmeniz kekinizin sönmemesini sağlayacaktır.
- Havuçlu cevizli kekinizi dilediğiniz kalıpta yapabilirsiniz. Ancak kalıbınızın malzemelere göre küçük olmamasına dikkat etmelisiniz.
Havuçlu cevizli kek kaç kalori?
- Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.
Bu video Büşra Atalar tarafından gönderilen Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1221 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Şahane gözüküyor 😍😍😍 umarım tadıda öyledir yemek için eşimi bekliyorum 😒
-
muhteşemmm tarif için teşekkürler 🥰🥰
-
2. yapışım ve yine enfesss😋😋😋
-
Nefis oldu. Ben sekeri yarim bardak yagi yarim bardak unu iki bardak kullandim bir de tarcin eklemedim. . (Diyette olan giller). Tarif cok guzel tesekkurler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
normal borcam da yapsam olur mu acaba
Şimdi yaptım çok güzel oldu. Şekeri 1,5 su bardağı koydum. Tavsiye ederim.
Sut yerine soda olur mu acaba tesekur ederim
Sonunda güzel bir tarif buldum :) birebir uyguladım harika bir kek oldu teşekkürler ♡
Şekeri az geliyor 2 bardak olabilir bence
Şuan fırına atmak üzereyim aynı tarif hiç bir farklılık olmadan insallah güzel olur ☺️
yaptım bakalım soğumaya bıraktım inşaAllah güzel olmuştur 😊
Keklerim hiç dagılmadan güzelce kalıptan çıktı ama yemek için eşimi bekliyorum ❤️
Merhaba nasıl oldu şuan fırında kekim tek korkum kalıba yapışması
pişmiş gibi duruyor ama içi biraz daha pişmemiş oluyor kontrol edin bıçak veya çöp şişle ben çöp şişle kontrol ettim
vallahi çok güzel oldu misafirler çok beğendi resim atamadım ama ben 1 buçuk bardak şeker bıraktım tarçını 1 buçuk tatlı kaşığı bıraktım. 150 derecede pişirdim yarım saat açmadım açtığımda biraz içi pişmemişti 170e yükselttim birazda öyle bıraktım sonra kapattım sıcağıyla 10 15 dakika beklettim muhteşem 😋😋
Ellerinize sağlık ☺️ tarif veren kişiyede tesekkür ederiz.. Ben aynı tarıftekı olculerle yaptım suan yarım saat doldu hıc acmadım fırını baya kabarmıs gozukuyor merakla bekliyorum insallah kalıptan güzel cıkartabılırım
sizinde ellerinize sağlık aynen çok teşekkür ederiz gerçekten. kontrol edin ona göre çıkarın çok kızarır üstü sonra sert olur. ben kalıbı sanayağla yağlayıp üzerine un serpiştirip her tarafına dağıtıp kalan unu silkeliyorum biraz soğuyunca olduğu gibi çıkıyor
Benim fırınım bıraz gec pişiriyor o yüzden hep zamanı biraz gecırıp bakıyorum bende sıvı yag ile yagladım un serpip fazla unu silkeledim 5 dakika sonra bakıcam
ankastre mi peki benimde 40 50 dakika kadar pişti 10 15 dakikada öyle fırında beklettim sıcağıyla
Evet ankastre sımdı baktım kürdan ile ıcı bıraz daha pişse daha iyi olacak üçe 10 kala koydum fırına 40dakıka doldu bıle beş dakika daha pişmesini bekliyorum
derecesini biraz yükseltip kontrol ederek pişirin güzel oluyor pişincede fırından çıkarmayın sıcağıyla beklesin 😊
Suan kapattım bakalım sogumaya bıraktım bir kalpli kalıp bıde normal kek kalıbı yaptım kalıplarım kucuk oldugu ıcın ikiye böldüm insallah istedigım gıbı olur ☺️
bakın bakalım olmuştur inşaAllah 😊😊
merhaba nasıl oldu kekiniz
Valla çok güzel oldu 🤗 hıc dagılmadı kalıptan cok güzel cıktı
elinize sağlık bizde çok beğendik valla birkaç gün sonra terkar yaparım sık sıkta yaparım bu gidişle 😁😁
Kesinlikle bende öyle 🥰 sizinde elinize sağlık tarif verenınde emegıne saglık tesekkür ederiz 🤗🤗
emsan griss hardstone 24 cm kalıbını kullaniyorum
Çok güzel oldu tarif birebir tutuyor 170 derecede 1 saat pişirdim çok iyiydi birazdan resimde ekleyecem teşekkürler
kek kalıbınızın çapı kaç cm
Benimkininde ici pismedi hic kabarmadida hic iyi olmadi okadar malzeme gitti bosa
150 derecede 1 saat pişirmeme rağmen içi hamur kaldı malesef.kabarmasına rağmen çöktü daha sonra
guzeldi sekeri az bisey daha artirilabilirmis
Yumurta sarısı ile olurmu
kalıbınız hangi marka
bende yapmak istiyorum ama korkuyorum açıkçası dişi çok güzel oluyor ama içi cıvık neden kaynaklanıyor ki
Havucun suyu içini hamursu yapıyor suyunu biraz daha sıkmaya çalışabilirsiniz.. Ben öyle çözdüm bu sorunu :)
ben keklerimi hep 160 derecede pişiriyorum. yavaş yavaş pişince çok da güzel kabarıyor. dene bence iyi sonuç alacaksın. bide ilk 20-25 dakika fırın kapağını açmamanızı öneririm.
teşekkür ederim
Tadı harika ancak biraz daha pişirsem daha iyi olacaktı. Çok hafif içi cıvık kaldı
Yaptım harika oldu hazır gibi oldu teşekkürler tarif için
Merhaba ben bu keki 180 derecede 1 saat 10 dakikada pişirilmesi gerektiğini düşünüyorum 50 dakidada içi hamur pişiyor ben yarım saat 180 derecede yarımsaatten sonrası 150 de pişiriyorum
bende denedim aynen içi pişmiyor
Ben keklerimi 150 c pişiriyorum hem kabarıyor hemde güzel pişiyor
Yaptım ve keki asla sevmeyen babam bizden çok yedi gerçekten harika oldu birebir tutuyor tarif çok leziz ama ben bidahaki sefere üzüm de koymayı düşünüyorum nasıl olur bilmiyorum denicem deneyen varsa tecrübesini paylaşırsa sevinirim cok tesekkurler tarif icin🤗
Ben üzüm ile denedim o kadar muhteşem bir tat verdiki anlatamam bugün yine yapacam valla abla söylemesi ayıp ama yaşım 15 Annemden çok ben yemek yapıyorum evde 😀
Ne güzel ablam helal olsun sana süpersin🤗