Borcamda Muzlu Pasta

Borcamda Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili
• Islatmak için biraz süt

Kreması için :

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 1 tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta ( silme )
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 4 adet küçük boy muz

Üzerine :

• 2 poşet kremşanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt
• Hindistancevizi

Borcamda Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kedidili bisküvilerini hafifçe sütle ıslatın ve borcama dizin.
2. Tencereye un, nişasta, vanilya, tuz, ve tozşekeri alın karıştırın.
3. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek telle çırpın.
4. Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirin pıt pıt atmaya başlayınca ocaktan alın içine tereyağını atıp telle çırparak yağı muhallebiye iyice karıştırarak yedirin.
5. Muzları dilimleyerek muhallebinin içine ekleyin ve muhallebiyi kedidillerinin üzerine dökün düzeltin.
6. Muhallebi soğuyuncaya kadar bekletin. O arada kremşantiyi soğuk sütle kabarıncaya kadar çırpın.
7. Soğuyan tatlının üzerine kremşantiyi sürün isterseniz üzerine hindistancevizi (ceviz veya fındık kırığı olabilir ) serpin.
8. Tatlınızı buzdolabında soğutun. Daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 🍌🍌🍌.