Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna

Beşamel sosu için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzeri için:

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim.
2. Beşamel sosu için tereyağında unu hafif kavuralım.
3. Üzerine sütü ilave edip sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
4. Altını kapatıp içine karabiber ve tuz ilave edip karıştıralım.
5. Haşlanmış makarnanın üzerine beşamel sosu ilave edip karıştıralım.
6. Yağlanmış fırın kabına alalım.
7. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirinden serpelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
9. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra dilimleyelim.