Börek Tadında Fırın Makarna

Börek Tadında Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250-300 gram makarna(istediğiniz bir şekil olabilir)
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 500 ml süt
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı kadar beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Börek Tadında Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnaları paketin üzerinde yazıldığı gibi haşlayın. Bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Üzerine sütü ilave edip kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber de ilave edip karıştırın. Makarnanın suyundan da bir kepçe ekleyip karıştırmaya devam edin.
2. Haşladığınız makarnanın üzerine beşamel sosu ekleyip iyice karıştırıp yarısını fırın kabınıza koyun.
3. Üzerine beyaz peynir ve maydanozu serpip geri kalan makarnayı üzerine eşit bir şekilde koyun.
4. Son olarak kaşar peynirini serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.