Börek Tadında Krep Otlu Krep Tarifi (videolu)

Börek Tadında Krep Otlu Krep Tarifi (videolu)'un Malzemeleri

• 1 büyük boy bardak su
• 1 büyük boy bardak süt
• 1,5 büyük boy bardak un
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
• 4,5 dal maydanoz, dereotu, yeşil soğan
• 1 paket kabartma tozu
• Çay kaşığının ucuyla karabiber ve toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 300 ml bardak ölçüsü kullandım

Börek Tadında Krep Otlu Krep Tarifi (videolu)'un Yapılışı

Krep yapımı en kolay hamur işlerinden. düz kreplerden sıkılanlara otlu krep videosu ile geldim çok sık yaparım. krepin denemediği şekli kalmadı bu çeşitte en sevdiklerim arasında. sahurda güzel bir alternatif oluyor ister kahvaltı sofranızı isterseniz sahur sofralarınızı bu güzel kreple taçlandırın. tadına ev ahalisi bayılacak 🤤

1. Un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve iyice çırpılır.
2. Un yavaş yavaş ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Boza kıvamını aldığında tavanın altı yakılır tava iyice ısındıktan sonra havlu peçete sıvı yağa batırılır ve tavaya sürülür.
3. Krep hamuru kepçe yardımı ile tavaya dökülür ve tava sağa sola çevrilerek ince bir zemin oluşturulur.
4. Krep hamuru çabuk pişen bir hamur olduğu için orta ateşte kontrollü bir şekilde alt üst iyice pişirilir ve havlu kağıt serilmiş bir zemin üzerine üst üste bırakılır. Kolay ve lezzetli bir tariftir. Ölçüler birebirdir. Afiyet şifa olsun.