Börek Tadında Mükemmel Omlet
Börek Tadında Mükemmel Omlet Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates (ortaboy)
- 4 adet yumurta
- 5 dal taze soğan
- Kaşar peyniri
- Maydonoz
- Kırmızı toz biber
- Sıvıyağ
- Tuz
Börek Tadında Mükemmel Omlet Tarifi'nin Yapılışı
Nasıl yaptım?
- Patatesleri soyup incecik olacak şekilde doğradım. Daha sonra teflon tavaya sıvı yağ ekledim. (5-6 yemek kaşığı) yağ kızdıktan sonra patatesleri ekleyip biraz kızarttım. (tam kızartmayın ki yumurtayla da pişiceği için hamur olmasın)
- Diğer yandan geniş bir kaseye minik doğranmış taze soğanı yumurtayı ve tuzu ekleyip çırptım ve pişen patatesin her yerine gelecek şekilde döktüm.
- Tavamın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirdim. (sık sık kontrol edinki yanmasın).
- Daha sonra düz bir kapak yardımıyla ters düz çevirdikten sonra kaşar peynirini ilave edip kapağı tekrar kapattım. (dilerseniz rendeleyin, dilerseniz dilim halinde)
- Peynirim güzelce eridikten sonra toz kırmızı biber ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip dilimleyerek servis ettim. (afiyet olsun).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
