Börek Tadında Sucuklu Kaşarlı Krep

Börek Tadında Sucuklu Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 buçuk çay kaşığı tuz

İç malzemesi;

• Sucuk
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Börek Tadında Sucuklu Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonu kahvaltısı için çok lezzetli yumuşacık bir KREP 👍😋 tarifim olacak size sucuk ve kaşar birleşimi ile de tam bir BÖREK lezzettinde OLUYOR 😉🌹👋

1. Bir kapta yumurta tuz ve yağı birlikte bir kaç dakika iyice homojen olana kadar çırpıcıyla çırpın .
2. Üzerine sütü ekleyip karıştırın ,unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin .
3. Çırpma işlemi bittikten sonra tavayı ocağa alıp ısıtın.
4. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağı döküp her yanına gezdirin .
5. Hamurdan bir buçuk kepçe döküp tavayı sağa sola çevirerek hamuru yuvarlak olacak biçimde eşit bir sekilde dağılmasını sağlayın .
6. 1- 2 dakika sonra krepin üzeri renk değiştirip altı pembeleşince diğer yüzüne çevirip pişirin.
7. Ardından üzerine kaşar peyniri ve sucuk ekleyin yarım ay şeklide katlayın arada çevirerek nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.
8. Bir sonraki krep için tavayı yağlamaya gerek yok sadece krep piştikten sonra tavadan almaya yakın.
9. Altını üstünü biraz yağlayın AFİYET OLSUN görüşmek üzere 👋🌹

✏Bu ölçüden 4 adet krep elde edilir
✏Baya büyük oluyorlar 1 adet bir kişiye yetebilir