Börek Yufkası (Çok Pratik)

Börek Yufkası (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yaş maya
• 5 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 litre süt
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 kilo un
• Aldığı kadar su ( Ele yapışmayacak kıvamda olacak )

Börek Yufkası (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri yoğurup bir kenarda mayalanmasını bekliyoruz. Mayalandıktan sonra ekmek tahtası üzerinde ince açıp ısıttığımız sacımızın üzerinde ters düz pişirip temiz örtü üzerinde bir gün bekletiyoruz ki iyice kurusun. Kuruduktan sonra tekrar örtüye sarıp dilerseniz de poşetleyip muhafaza edebilirsiniz.
Kullanmak istediğiniz zaman tepsi içine su doldurup yufkayı batırıp çıkarıp tepsiye dizip arasına peynir koyup yapabilirsiniz.
❤🙏Herkese Hayırlı Huzurlu Mutlu Ramazanlar🙏❤