Böreklik Yufka
Böreklik Yufka Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 1 kilo)
Böreklik Yufka Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç, tüm malzemeleri karıştıralım.
- Azar azar unu ilave edelim ve kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğuralım.
- Beze yapıp, 1 saat dinlendirelim.
- Oklava ile bezeleri un yardımı ile açıp, orta ateşte hafif pişirelim.
- Yemelik yufka istiyorsanız, hafif kızarana kadar pişirebilirsiniz. Ben böreklik yaptım. Derin dondurucuya attım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
