Börülce Salatası
Börülce Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo börülce (Haşlanmış)
- 1 su bardağı kuru domates (Sıcak suda bekletilerek yumuşatılır)
- 1 tane dolmalık kırmızı biber
- 1 tane dolmalık yeşil biber
- 10 tane kornişon turşu
- 5 adet taze soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kutu mısır
- Yarım demet dereotu (Maydanoz, nane de kullanılabilir)
- 1 çay bardağı ceviz içi
Sos Malzemeleri;
- 3 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1, 5 limonun suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
Börülce Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Dolmalık biberler jülyen doğranıp bir tavada sıvı yağ ile 5 dk kavrulur.
- Turşu, taze soğan, sarımsak, yumuşamış domatesler ve cevizler küp küp doğranır, bir kaba alınır.
- Üzerine haşlanmış börülce, biberler, mısır, ince kıyılmış dereotu ve maydanozlar eklenerek karıştırılır.
- Ayrı bir yerde sos malzemeleri karıştırılır.
Servis zamanı salatanın üzerine dökülerek servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
