Börülce Salatası

Börülce Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg börülce
• 3 diş sarımsak
• nar ekşisi
• tuz
• yağ

Börülce Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle börülceleri temizliyoruz. Tencerenin yarısına su doldurup ocağa koyuyoruz, kaynamaya başladıktan sonra içine biraz atıyoruz. Börülceleri de ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Daha sonra süzüp kaseye koyuyoruz. Ayri bi yerde sarımsakları dövüyoruz içine yağ ve nar ekşisini ekleyip sos yapıyoruz. Börülcelerin üzerine döküp karıştırıyoruz. Afiyet olsun :)