Boşnak Kurabiyesi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta,
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Boşnak Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım. Daha sonra un kontrollü olarak ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurdan parçalar kopararak avcumuzda yuvarlayıp çok hafifi yassıltalım ve yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.