Brokoli Köftesi
Brokoli Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gram brokoli
- 1 küçük yumurta( yumurta büyükse ona göre galeta un miktarı artırılır.)
- 1 çay bardağı rondodan çekilmiş kuru ekmek veya galeta unu
- 1 tane rendelenmiş havuç
- 1 tane kapya biber (rondodan çekilmiş)
- Bir parça beyaz peynir
- Az dereotu
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Brokoli Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Brokoliler parçalara ayrılıp sirkeli suda bekletilir.
- Tencerenin içine su doldurup üzerine buharda pişirme aparatını koyup içinde brokoliler yumuşayana kadar haşlanır.
- Haşlanan brokoliler çatalla veya rondodan çekilerek ezilir.
- Bütün malzemeler bir kapta birleştirilip yoğrulur ve köfte şekli verilir.
- Az yağda tavada pişirilir (veya fırında).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
