Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram brokoli
• 1 su bardağı mısır
• 1 adet soğan
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 3-4 adet közlenmiş kapya biber
• 4-5 adet kornişon turşu
• 1 turam maydanoz
• Tuz
• Limon suyu
• Zeytinyağ

Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoliyi küçük küçük parçalara ayırıyoruz .
2. Uygun bir tencereye alıyoruz.
3. Üzerini geçecek kadar su ilave edip ocakta hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzüyoruz.
4. Soğuduktan sonra geniş bir kaba alıyoruz.
5. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
6. Mısır rendelenmiş sarımsak tuz limon suyu zeytinyağ ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
7. Servis tabağına alıp servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.