Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir bütün brokoli
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• Yeteri miktarda yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Pul biber
• Tuz

Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sebzelerimizi doğrayıp tuzlu suda haşlıyoruz fakat brokolinin erimemesine dikkat edelim. Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Tuzu da yoğurda ekleyip iyice karıştıralım. Haşlanan sebzelerimizi iyice süzüp salata tabağımıza dizelim. Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu sebzelerimizin her yerine gezdirelim ve üzerini Pul biber ile renklendirelim afiyet olsun :)