Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr brokoli
- 2 tane havuç
- 3-4 dal taze soğan
- Bir kase mısır
- Bir kase kırmızı fasulye
- 4 tane haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Brokoli ve havuç 5 dk haşlanır ve süzülür. Soğuyunca diğer malzemeler katılır. Nar ekşisi, yağ ve tuzu eklenir. Tabağa konulur ve haşlanmış yumurtalar kesilip tabağın etrafına dizilir.
