Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg brokoli
- 5-6 adet havuç
- 1 baş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 2 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Ben iki şekilde de hazırlıyorum soframa o yüzden iki tarifi de vereceğim.
Siz isterseniz ikisinden birini de tercih edebilirsiniz.
- Havuçları doğrayıp kaynar suya atalım. 10 dakika kadar pişsin.
- O sırada brokolileri iyice yıkayıp küçük parçalara ayıralım.
- 10 dakika sonra havuçların üzerine ekleyelim.
- 1 baş sarımsağı soyup rendeleyelim.
- Sarımsakların yarısını ayırıp yoğurdun içine ekleyelim.
- Kalan yarısını bir kaseye alalım.
- Limonları sıkalım ve zeytinyağıyla birlikte ekleyelim.
- Pişen brokolinin suyundan 2 yemek kaşığı alıp sosa ekleyelim.
- Brokoli salatasını iki ayrı tabağa alıp birini sarımsaklı yoğurtla diğerini hazırladığımız sosla servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
