Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo brokoli
• 2 tane orta boy havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 kase yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı sirke

Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoliyi yıkıyoruz ve küçük ağaççıklar olarak ayırıyoruz.
2. Havuçlarımızı soyuyoruz ve küçük parçalara kesiyoruz.
3. Buharda ya da bir miktar kaynamış su içine önce havuçları atıyoruz.
4. 3 dakika sonra brokolileri ekleyelim ve yumuşayana kadar pişirelim.
5. Su da haşladıysak süzelim ve soğuk sudan geçirelim yeniden süzelim. Servis tabağına alalım.
6. Ayrı bir yerde 2 diş sarımsağı rendeleyelim. Üzerine yoğurt ve mayonezi ekleyelim.
7. Üzerini ister bul biberle isterseniz maydanozla süsleyebilirsiniz.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ailecek yiyeceğiniz harika bir lezzet oluyor çünkü.

AFİYET OLSUN!😊