Brokoli Salatası Bu Salatayı Yiyen Yemeye Doyamıyor (Videolu)

Brokoli Salatası Bu Salatayı Yiyen Yemeye Doyamıyor (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet brokoli
• 1 adet havuç
• 1 ader patates
• Tuz
• Sıvı yağ

Üzerine

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Pulbiber

Brokoli Salatası Bu Salatayı Yiyen Yemeye Doyamıyor (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve havucu soyun yıkayın.
2. Patatesleri küp küp olacak şekilde kesin.
3. Havucu şeklini bozmadan ince ince kesin.
4. Ardından brokoliyi kesip istenilen büyüklükte.
5. Malzemeler hazır tavayı ocağa alın.
6. İçine yağı ekleyin önce patatesleri biraz kızartın.
7. Ardından havucu ekleyin biraz kavurun son olarak brokoliyi ekleyin tuzunu katın ve tavanın kapağını kapatıp brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin.
8. Malzemeler yumuşayınca ocaktan alın servis tabağına alın. Biraz soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurdunu gezdirin.
9. Son olarak pulbiber serpin ve afiyetle yiyin.