Brokoli Ve Karnabahar Salatası

Brokoli Ve Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr karnabahar
• 500 gr brokoli
• 2 adet havuç
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kaşık salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 500 gr yoğurt
• 2 diş sarımsak

Brokoli Ve Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeler istenilen büyüklükte doğranır. Makarna gibi tuzlu suda haşlanır. Süzülerek servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Tereyağını erittikten sonra salça ve pul biberle sos yapılır. Salatanın üzerine gezdirilir. Nane ve maydanoz ile süslenir ve servis edilir.