Browni

Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 2 su bardağı un
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 paket sütlü çikolata (80 gram)
• 1 paket bitterli çikolata (80 gram)
• 100 gram margarin

Üzeri için

• Dr. Oetker glazür

Browni Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce çikolatalar benmari usulü eritilir ve içine 100gr margarin koyulur.Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır daha sonra süt ve yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Ayrı bi kapta un, kakao ,vanilya ve kabartma tozu karıştırılır ve yumurtalı harcımızın içine yavaş yavaş ilave edilir hamurun kıvamı biraz katı olucak eritmiş olduğumuz çikolatayı kek hamurumuza ilave edelim ve karıştıralım yağlamış olduğumuz borcama dökelim önceden ısıtmış olduğumuz fırında pişirelim. Üzerine eritmiş olduğumuz glazür ile süsleyelim.

Afiyet olsun 🙃