Browni

Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 fincan su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2-3 yemek kaşığı un
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 veya 1,5 su bardağı süt
• Çikolata sosu

Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın. Sonra sırasıyla su, nişasta ekleyip karıştırın.
2. Yağı da ekleyip karıştırın. Unu ve kakaoyu 3 kaşık katıp kabartma tozu ve vanilini de ekleyip biraz daha çırpın.
3. Tekli 24 adet silikon kek kalıplarının yarısına kadar kek hamurundan katın.
4. 160 derecede 25 dk pişirip fırından çıkar çıkmaz sıcakken 1 su bardağı sütü keklere dağıtın.
5. Kek pişerken çikolata sosunu yapın. Ben hazır toz çikolata sosu yaptım, kalıptan çıkardığım keklere oda sıcaklığına getirdiğim çikolata sosunu dökün. Afiyet olsun:)