Browni

Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 bardak şeker
• 320 gram bitter çikolata
• 125 gram tereyağı
• 1 bardak un
• 1 paket vanilya
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tuz

Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce çikolataları bir tencere içinde eritelim.
2. Erittikten sonra ocağı söndürün tereyağı içine atıp karıştırıp tencereyi bir kenara alalım.
3. Bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri çırpalım.
4. İyice beyaza dönsün rengi daha sonra tenceredeki çikolatayı yavaş yavaş kabın içine boşaltıp karıştıralım.
5. Un vanilya kakao ve tuzu elekten geçirip kabın içinde spatula yardımıyla yavaş yavaş karıştırıp yağladığımız borcama dökelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece 20-25 dakika pişirelim.

Şimdiden afiyet olsun☺️.

Not: borcamı yağladıktan sonra birde yağlı kağıt koyun çıkarması kolay olur.