Browni

Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 dolu yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
3. Kakao elenerek eklenir.
4. Un eklenir üzerine kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır.
5. Sadece zemini yağlanmış borcama harç eklenir ve yayılır.
6. 180 derece fırına verilir. Kabarana kadar kapısı hiç açılmaz.
7. Keki fırından almaya yakın çikolata sos hazırlanır.
8. Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra sos üzerine dökülür.