Browni Islak Kek

Browni Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1-1, 5 su bardağı un (un miktarı markasına göre değişir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz

Browni Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra süt, yağ ve unu ekliyoruz.
3. Karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak kabartma tozu ve vanilyalı ekliyoruz karıştırıyoruz ve kek hamurumuz hazır.
5. Kare bir borcama döküyoruz ve 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz(ara ara kontrol etmemiz gerek ki kekimiz yanmasın).
6. Keki ocağa koyduğumuza göre sosunu hazırlayabiliriz.
7. Sosu için kakao, süt ve yağı tencereye koyup kısık ateşte karıştırıyoruz. Kaynayınca ocaktan alıyoruz.
8. Kekimiz hazır olduğunda fırından çıkartıp kürdan yardımıyla delikler acıyoruz.
9. 5 dk bekliyoruz ve keki dilimliyoruz.
10. Sosunu üzerine her yere gelecek şekilde döküyoruz. Ve brownimiz artık sunuma hazır harika bir lezzet denemelisiniz.