Browni Islak Kek

Browni Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Sosu için :

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt

Browni Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyaz köpük olana kadar iyice çırpılır. ( aynı yönde çırpmaya dikkat ediniz )
2. Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt bi taşım karıştırdıktan sonra kabartma ve vanilya ilave edilerek karıştırılır.
3. Yağlamış olduğumuz borcama hamurumuzu döküp 180 derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırında 40 dakika pişirilir.
4. Sosumuz için şeker kakao süt ve sıvı yağ tencereye alınıp iyice çırpılır.
5. Kaynayınca altı kapatılır.
6. Fırından çıkarmış olduğumuz oldüğümuz kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca kekimizi dilimleyip sosu üzerine dökebiliriz.
7. Kekimiz soğuduktan sonra arzuya göre ister fındık, fıstık istersek Hindistan cevizi ile süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet olsun 😋