Browni Islak Kek Tarifi

Browni Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 2 su bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu

Şerbet için;

Kek malzemeleri olunca ayırdığımız karışım;

• Yarım su bardağına yakın süt

Browni Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır ardından süt sıvı yağ ve kakao da eklenip bir iki dakika güzelce çırpılır ardından bir su bardağı kadar karışımdan ayrılır ve kalan karışıma un kabartma tozu ve vanilya dökülür. İyice çırptıktan sonra karışım borcama dökülür ve fırınlanır. Yirmi dakika sonra keki kontrol etmeye başlamalısınız. Kek pişerken bir bardak artan karışıma yarım su bardağından azıcık fazla süt dökersiniz ve kaynatırsınız. Kaynadıktan sonra on on beş dakika kadar bekletip ilk sıcaklığını çeken keke şerbeti dökersiniz. Afiyet olsun.