Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket çikolata sosu

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikser ile çırpın. Süt, yağ ve elediğimiz kakaoyu ekleyip çırpın.
2. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı kek harcına koyup karıştıralım.
3. Yağladığımız kek kalıbına kek harcımızı koyup 180 derece fırında pişirelim.
4. Kek piştikten sonra biraz soğumasını bekleyip 1,5 su bardağı olacak kadar yağ, kakao ve sütten oluşan sosu kek üzerine dökelim.
5. Bu sosu kek içine çektikten sonra 1 paket çikolata sosu hazırlayıp üzerine döküp donduralım.
6. Daha sonra üzerini isteğimize göre süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.