Browni Kek

Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır.
2. Ardından süt ,sıvı yağ, kakao un kabartma tozu vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Diğer yandan borcam yağlanır.
4. Hamuru kaba dökülür.
5. 180 derecede ısıtılmış fırına sürülür 40 dkka da pişer.
6. Sos için bütün malzemeleri tencereye konulur ve iyice karıştırın.
7. Kaynayınca altını kapatın.
8. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca kek kare kare kesilir ve sıcak sosu kekin üzerine gezdirecez. Afiyet olsun